Bienvenue à Juliénas !
Avec Emeringes, Jullié et Pruzilly, Juliénas produit l’un des crus les plus réputés du Beaujolais. La vigne est cultivée chez nous depuis l’époque de Jules César (d’où son nom !)

Orientée sud-est / sud-ouest, l’aire d’appellation de 600 ha est composée de schistes, granites et filons argileux, donnant au Gamay noir à jus blanc la charpente et la robe rubis qui caractérisent le cru Juliénas.
120 vignerons produisent 4 300 000 bouteilles de Juliénas qui demandent quelques mois à quelques années pour être appréciées à leur juste valeur et seront servies à la température de 13-15° avec les viandes rouges, gibiers, coq au vin et fromages.
Gaillard et espiègle, le Juliénas est à l’image de la fresque bachique qui orne le Cellier de la Vieille Église, où chaque année, est remis le prix Victor Peyret aux meilleurs chantres des vins du cru.
La cave Coopérative du Bois de la Salle vinifie 30 % de l’appellation dans des bâtiments où se côtoient le classicisme d’un ancien prieuré et les installations les plus modernes.

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